讃岐うどん専門店「丸亀製麺」（代表：山口寛）から、「ひと手間かけた冬のうまい！」シリーズ最終章として、濃厚な味わいの３種が１月３０日より期間限定で登場する。

２０２３年１２月より、「鴨ねぎうどん」など冬に染みいる商品を続々登場させている同シリーズ。今回は第４弾として、広島県産の牡蠣を６個使用した「牡蠣たまあんかけうどん」（並８４０円）が登場する。今年で７年目となる人気商品で、牡蠣と手作りの玉子あんかけを注文ごとに仕上げるため、できたてのぷりっとした食感が特徴だ。

今年はさらに、新作の「牡蠣ぶっかけうどん」（並７９０円）も登場。からっと揚げた牡蠣６個に、魚介の旨みたっぷりの海醤だれ、黒胡椒、レモン、バター風味のマーガリンがさらに牡蠣の旨味を引き立てているという。また、豚骨仕立てのちゃんぽんだしに肉や野菜など８種類の具材を楽しめる「豚ちゃんぽんうどん」（並７９０円）も３年ぶりに販売となる。

ＳＮＳでは、「よっしゃあああああ毎日行く」「なんだこれは！！？ 絶対食う･･･」「食べたすぎて狂いそう」と牡蠣好きの熱烈なコメントが寄せられている。販売期間は１月３０日～３月中旬。一部を除く全国の店舗にて。