大阪でしか買えない、「点天」が手掛ける胡椒餅店に秋限定の味

2023.8.31 13:30

大阪胡椒餅の秋限定商品「さつまいも胡椒餅」（381円）

(写真2枚)

大阪名物ひとくち餃子の「点天」（本社：大阪市此花区）が手掛ける、全国に１店舗だけのブランド「大阪胡椒餅」。その秋限定商品が百貨店「阪神梅田本店」（大阪市北区）で９月１日から販売される。

台湾の名物市場「夜市」の屋台などで手軽に食べられる焼きパンの一種「胡椒餅」。２０２２年１月にオープンした同店では、全国でも珍しい胡椒餅専門店として日本人好みの味に調整した「大阪胡椒餅」（１個・３４１円）を販売。配送はなく、買えるのは全国で「阪神梅田本店」の店頭のみとなっている。

今回登場する「さつまいも胡椒餅」（１個・３８１円）は、ホクホクのさつまいもの甘みとシャキシャキ食感の筍を加えた甘しょっぱい豚肉餡を、外はサクッ、なかはモッチリとした生地で包んだ一品。たっぷりの具材や黒胡椒の最高のバランスを追求し、試作を重ね完成したという。

日持ちは常温で２日間なのでお土産にもぴったり。９月１日～１０月３１日に、数量限定で販売される（予約可能）。「阪神梅田本店」地下１階食品フロアにて。

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