神戸生まれの老舗ベーカリーチェーン「ドンク」（本社：兵庫県神戸市）が、創業１１８周年を迎えることを記念し、全国各地の食材を使用したオリジナルのパン全７種が、８月１日より販売される。

１９０５年にオープンし、全国に系列店を含め１４６店舗を展開する「ドンク」。今回のフェアでは、北海道の２種のチーズのコクが味わえる「北海道ナチュラルチーズのパヴェ」（３１４円）や、福岡県の博多名物明太子を焼き上げた「パリパリ博多明太クリームチーズ」（３４６円）など、個性豊かにスタンバイ。

また、８月７日からの１０日間限定で、発祥の地・神戸をイメージした１１８周年記念商品「港町珈琲ミルクブレッド～コーヒーの街神戸から～」（９９４円）が数量限定で発売される。ふわっと口溶けのよいブリオッシュに、やや深煎りのコーヒー入りアーモンドクリームを合わせた芳醇な味わいになっているという。

『ドンク１１８周年創業祭～ドンク銘パンコレクション～』の期間は８月１６日まで。「ドンク」ほか全国の系列店にて。