つるんとした夏の新作、セブンに伊藤久右衛門監修スイーツ

2023.6.29 12:15

伊藤久右衛門監修 ひんやり宇治金時ゼリー（345.6円）

(写真2枚)

江戸後期から続く老舗茶屋 「伊藤久右衛門」（本社：京都府宇治市）が監修する夏スイーツ２種が、コンビニ「セブン‐イレブン」にて６月２８日に販売された。

これまでも「セブン‐イレブン」とタッグを組み、春にさくら抹茶スイーツ、初夏に宇治抹茶ドーナツを発売するなど、季節に沿ったスイーツで抹茶好きから支持を集める同店。本格的な夏を迎える今回は、ひんやりとした夏の和スイーツが登場する。

見た目も涼しげな「ひんやり宇治金時ゼリー」（３４５.６円）は、氷を再現したというさっぱりとしたクラッシュゼリーと食感の異なる抹茶ゼリーに、抹茶みつソース・粒餡・白玉・練乳ムースが添えられ、ひんやりとした喉ごしを楽しめる。

一方、「冷やし葛まんじゅう 宇治抹茶餡」（１８１.４４円）は、ぷるぷるとしたくちどけの良い葛まんじゅうで宇治抹茶餡を包んでおり、つるんとした食感にも涼を感じられそうだ。全国（沖縄を除く）の店舗で販売中。

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