さよなら前に行っときたい、ハイアット大阪アフタヌーンティー

「ハイアットリージェンシー大阪」のレモンをテーマにしたアフタヌーンティー & ブッフェ「Lemon 3 T(h)ree」(5800円)
2023年6月いっぱいで運営先が変わり、リブランドされる南港のホテル「ハイアットリージェンシー大阪」(大阪市住之江区)。同ホテルで、レモンをテーマとしたアフタヌーンティー&ブッフェが5月20日からスタートする。
大阪で早くに外資系ホテルとして開業した「ハイアットリージェンシー大阪」。都市型ホテルには珍しく、大阪湾を望む開放的なテラスや屋外プールがあり、近場のリゾートとして、約30年間親しまれてきた。
それだけに、7月から他会社が運営を引き継ぐことになったニュースには、「さようならハイアット大阪」「いいホテルだったので残念で仕方ない・・・」「すごくさみしいです。いい思い出をありがとう」など、利用者から感傷に浸るコメントが多数寄せられた。
そんななか、同ホテルは運営交代を前にアフタヌーンティー&ブッフェを土・日限定で開催。「レモン」をテーマに、シェフが趣向を凝らした爽やかなスイーツとセイヴォリーが味わえる。
スタンドには、シチリア・瀬戸内・和歌山で採れたレモンを使った「レモンチーズマカロン」や「レモンキャラメルタルト」など、風味&酸味にこだわったスイーツが並ぶ。さらに会場には、紅茶のムースとピーチのコンポートを加えた「レモンクリームブリュレ」や「レモンベリーティラミス」といったグラスデザート、クッキー、パフ、セイヴォリーなどが食べ放題となるブッフェ台が同時に並列されるなど、盛りだくさん。
「ハイアットリージェンシー大阪」として運営する残り少ない数カ月、今の雰囲気を心に焼き付けるためにも、是非足を運んでおきたいところだ。期間は6月30日まで。時間は昼12時〜2時と、昼3時〜夕方5時の2部制で、価格は5800円(税サ込)。公式サイトより予約受付中。
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