京都で唯一のほうじ茶専門店が大阪に、春限定のピンク茶筒も

2023.3.28 12:00

（右上から時計回りに）「ホホクリームシフォン」（580円）、「極上焙じ茶蜜」（980円）、「プレミアム焙じ茶カステラ」（1380円）、「悦びの焙じ茶」（1030円）

(写真6枚)

ほうじ茶専門店「ＨＯＨＯＨＯＪＩＣＨＡ焙茶専門店」（京都府宇治市）が、４月５日から期間限定で百貨店「大丸梅田店」（大阪市北区）に出店する。

お茶の聖地・宇治市で、日本でも珍しいほうじ茶専門店を営む同店。玉露や碾茶ほうじ茶など、京都・宇治で育まれる贅沢な茶葉を使ったパンナコッタやパフェといったデザートが楽しめる、京都唯一の専門店として、幅広い世代の女性から人気を集めている。

「大丸梅田店」の期間限定ショップには、ほうじ茶パウダーを練り込んだシフォンケーキと甘さひかえめクリームが小瓶に詰め込まれた「ホホクリームシフォン」（５８０円）、茶匠厳選の玉露ほうじ茶を使用した「カステラ」（１３８０円）、ミルクで割ってほうじ茶ラテにするもよし、かき氷にかけるもよしな「極上焙じ茶蜜」（９８０円）など、ギフトに重宝しそうなスイーツが目白押し。

さらに、２０２２年におこなわれたパリの日本茶コンクール「ＪａｐａｎｅｓｅＴｅａＳｅｌｅｃｔｉｏｎＰａｒｉｓ」で銅賞、２０２１年の「日本茶ＡＷＡＲＤ」でプラチナ賞を受賞するなど、国内外でその味が認められた同店の「悦びの焙じ茶」（１０３０円）が登場。ピンク地に桜柄が施された春限定のキュートな茶筒に入って発売される。

期間は４月１１日まで。同百貨店地下１階のイベントスペース「お菓子なパレード」にて。

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