大阪で人気の「クッキー博」、国内外から140ブランド集結
2023.2.23 12:00

阪急うめだ本店で開催される『第6回 クッキーの魅力』
(写真9枚)
国内外のさまざまなクッキーが集結する催事「第6回 クッキーの魅力」が、3月1日より2週間にわたり百貨店「阪急うめだ本店」(大阪市北区)で開催される。
毎回オープンと同時に行列を作る同催事だが、3年ぶりに行動制限が緩和された今回、140ブランド・3会場という過去最大規模にスケールアップ。これまでオンラインだったセミナーも会場で実施されるなど、盛大におこなわれる。
前半(〜6日)は、食感や風味の決め手となるバターや粉、砂糖、塩などにフォーカス。フランスの有名ブランド「イズニー・サント・メール」のAOPバター(厳格な基準をクリアした一級品)を使った「バターサブレ&キャラメルサンドサブレ」(24個入・4320円)などが登場する。

後半(7~13日)では、華やかな香りの「サブレシトロンベルガモット」(90g・945円/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ)、レモンやオレンジを効かせた「クロッカンショコラ イヴォワール・ノワール」(5枚入り・1951円/カズノリ イケダ アンディヴィデュエル)のほか、ナッツやマシュマロ、ジャムなど、多彩な素材と組み合わせた商品にスポットを当てるという。
さらに会場では、昨今ブームのクッキー缶も豊富にラインアップ。期間は3月1〜13日、営業時間は朝10時〜夜8時。会場は、同百貨店9階「祝祭広場」「阪急うめだギャラリー」「アートステージ」。
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