予約限定で1万円超えも…大丸梅田店「恵方巻」100種、具材は?
2023.1.22 16:15
(写真6枚)
2月3日・節分の定番となっている恵方巻。毎年さまざまな恵方巻が登場する百貨店「大丸梅田店」(大阪市北区)では、2023年は前年より約30種増え、約100種が揃う。
「ヘルシー系」「肉食系」「恋愛運マシマシ系」など銘打った多彩なラインアップのなか、「セレブ系」からは1万超えの恵方巻きが登場。金箔でぐるりと巻いた「黄金の恵方巻」(1万円)は、縁起物のあわび、うに、松葉タコ、いくらなどの高級食材を具材に、ゆず酢飯でさっぱりと仕上げている。
また、海苔の代わりにズワイガニを巻いた見た目のインパクト大な「カニカニ恵方巻」(1万2960円)は、なかにもズワイガニのマヨネーズ和えがたっぷりと入った、カニ好きにはたまらない一品。両端にはタラバガニのツメ肉を施しているのもポイントだ。
今年はWEBでの事前購入(1月29日・夜8時まで)をおこない、当日の店頭では数量限定の販売となる。受け渡しは2月3日(時間帯別)のみ、予約受付など詳しくは公式サイトにて。
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