１１月８日にオープンを控える商業施設「ららぽーと堺」（堺市美原区）。３階のフードコートには全２０店舗が集結し、関西で人気のショップが登場する。

４日におこなわれたプレオープンでさっそく行列を作ったのは、メディアやＳＮＳで注目されているハンバーグ専門店「挽肉マニア」。大阪・本町に続く２号店となる。

まん丸と太ったハンバーグはレアな状態で提供され、付属の焼き石で焼き付けていただく。白米のうえに豪快に乗せて卵黄をトッピングすれば写真映えバツグンだ。牛１００％の挽肉からは肉汁が溢れ、濃いめの味付けでそのままでも十分。メニューは２種のみで、まっすぐ肉の旨さを堪能できる（ごはん・味噌汁付き９９０円〜）。

さらに、食べログ百名店やミシュラン選出の人気店「讃岐うどん 白庵（びゃくあん）」が、待望の２号店をオープン。「グミ系」と言われるほどコシの強いうどんが、いりこベースの出汁と味わえる。大きなとり天が３つ乗った「とり天ぶっかけうどん」（９８０円）など、ボリューム満点のメニューが揃う。

フードコートは１４００席。営業時間は朝１０時〜夜９時。

【３階フードコート店舗】
挽肉マニア、讃岐うどん 白庵、どうとんぼり神座、伝統のかつ丼・かつサンド あげとん、宮武讃岐うどん、伝説のすた丼屋、陳麻婆豆腐麺飯館、韓国料理ｂｉｂｉｍ’、肉丸商店、鶏三和、日本橋 天丼 金子半之助、築地孫右衛門、麺や福はら、つじ田、私のプリン食堂、たこ焼道楽わなか、サーティワンアイスクリーム、レインボーハット、ケンタッキーフライドチキン、フルタ製菓直売所 ふるたす