しびれ麻辣や八丁味噌、全国の「金賞からあげ」が大阪に集結
2022.10.3 16:30
(写真6枚)
「好きなおかずランキング」(調査:ニチレイフーズ、対象:1万4100人)で3年連続1位を達成するなど、幅広い世代に人気のからあげ。百貨店「阪神梅田本店」(大阪市北区)で10月4日、全国から人気のからあげが集まる催事がおこなわれる。
10月は「日本唐揚協会」の『からあげ強化月間』。今回は同協会の専務理事・八木宏一郎さんと、唐揚げを食べ続けて10年以上の声優・有野いくさんをプレゼンターに迎え、2010年から続く『からあげグランプリ』で最高金賞に輝いた10種が登場する。
「しびれ麻辣味からあげ」(100g・465円/諭吉のからあげ)は、10種類以上のスパイスや醤油・にんにくでじっくり漬け込んだ骨なしタイプ。1個が50~60gと大きく肉汁たっぷりで、花椒と唐辛子が効いたシビれるうまさを味わえる。
そのほか、八丁味噌だれの濃厚な「岡崎からあげ」(100g・451円/暴れん坊チキン)、淡路島産のすりおろし玉ねぎの甘みが決め手の「鶏唐(もも)」(100g・236円/唐山車)、圧倒的知名度を誇る「世界の山ちゃん」の「幻の手羽先」(1人前・601円)がスタンバイ。
食べ比べするもよし、会場に並ぶビールやレモンサワーで一杯やるもよし。また、「冷めてもおいしいことに力を入れているお店が多い」と有野さんが話すように、持ち帰って白飯と楽しむのも良さそうだ。
『第2回 阪神からあげファン感謝祭』の期間は10月4日〜10日、営業時間は朝10時〜夜8時。同百貨店1階「食祭テラス」にて。
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