ダブルは1200円、「クロエ」の高級アイス店が神戸に誕生
2022.8.31 06:45
(写真6枚)
仏発のファッションブランド『Chloe(クロエ)』による初のアイスショップ「クロエ・ル・グラシエ」が誕生。話題のパティシエール・岩柳麻子氏監修のもと、8月31日に「神戸阪急」(神戸市中央区)にオープンする。
同日にリニューアルオープンする同百貨店の取り組みのひとつ「ファッションやコスメと飲食の融合」として、新館2階のファッションフロアに出店する同店。
素材を生かした芸術的なパフェで有名な東京の人気パティスリー「アサコイワヤナギ」の岩柳麻子氏と、リサイクルのカシミヤなど環境に配慮したファッションを手がける「クロエ」。両者の物作りの姿勢や価値観が一致したことから、今回のショップが実現したという。
アイスのフレーバーは、「長崎煎茶 昆布(FADED GREEN)」や「ごまカカオラスク(CASHMERE GREY)」、和栗や落花生など、日本の食材にフォーカスした10種がラインアップ。カラフルなアイスは季節ごとに随時入れ替わる。
さらに、商品名が「クロエ」のコレクションカラーに因んでいたり、トッピングのチョコレートがアルファベットチャームをモチーフにしていたりなど細かいこだわりも。
また、白をベースに波打つデザインが施された店舗はまるで雲のよう。キュートな壁をバッグにアイスの撮影をするのもおすすめだ。
アイスはカップのみで、価格はダブル1200円、トリプル1500円。そのほかドリンクメニューもスタンバイ。隣接するイートインスペースには、2テーブル4席が設置されている。営業時間は朝10時〜夜8時。「神戸阪急」新館2階にて。
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