イタリアの伝統「ねっとりな大人プリン」とは? 梅田の百貨店に

2022.7.19 11:00

「ボネ(BONET)」(3個入 1296円)

(写真3枚)

イタリア伝統菓子店「ジェルソミーナ」から7月20日、新商品「ボネ」が登場。期間限定で「阪神梅田本店」(大阪市北区)にて発売される。

「それぞれの地方にまつわる物語や文化とともにイタリアの伝統菓子を味わってほしい」との思いから2022年4月、百貨店内にオープンした同店。

南イタリアの素朴な揚げ菓子「パンテッレリア」や、北イタリアのカーニバルで楽しまれる「キアッキエレ」などが並び、SNSでも「どれも上品でおいしい」「贈りものとかもあり」と好評を得ている。

今回の新メニュー「ボネ」は、北イタリア・ランゲ地方のチョコレートプリン。カカオを使った濃い味わいとねっとりとした食感が特徴で、アマレットのお酒が香る大人なスイーツだという。

価格は3個入りで1296円。各日の販売予定数は60個で、昼2時〜と夜6時から販売される。販売期間は7月31日まで、「阪神梅田本店」地下1階洋菓子広場にて。

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