カップ麺など管理栄養士の９割推奨「完全メシ」１００万食突破

2022.7.11 20:30

「完全メシ豚辛ラ王油そば」

(写真4枚)

３３の栄養素がバランスよく摂取できる「日清食品」（本社：大阪市淀川区）の新シリーズ「完全メシ」が、発売わずか１カ月で累計出荷数１００万食を突破。それを記念したスペシャルセットが７月１１日に販売された。

これまで数々のインスタント食品を世に広めてきた同社が、「栄養バランスを考えるのがめんどくさい人に向け。これを食べていれば大丈夫！」と、日本人の食事摂取基準で必要とされている３３種類の栄養素とおいしさの完全バランスを実現した「完全メシ」シリーズ（５月３０日発売）。

大豆グラノーラ、スムージー２種類、そして栄養食としては異例のカップラーメン「豚辛ラ王油そば」、カレーメシ「欧風カレー」の５品で、「カレーメシ欧風カレー」と「豚辛ラ王油そば」について、全国の管理栄養士２９１人を対象に実施したアンケート調査では、そのうち９割が「食事の選択肢のひとつとして活用してほしい」と回答したというから驚きだ。

少量の塩でもおいしく感じられる「減塩技術」、米本来のおいしさはそのままに栄養摂取も可能にした「米の加工技術」、麺の中心層の一部に栄養素を配合した「三層麺製法技術」、肉本来のおいしさはそのままに大豆たん白や野菜などを混ぜてフリーズドライした「肉の加工技術」など、同社の最新フードテクノロジーを駆使し、実現できたという。

発売開始時、カップラーメンで３３の栄養素が摂取できるいう信じがたい事実に、ネット上では「インスタント食べてるからって、健康に悪いって言わせないってか！」「どう考えても体に悪そうな油そばを栄養バランス抜群に仕上げるテクノロジーすげー」「こういうの待ってました」など注目の声が上がっていた。

今回、「完全メシ」シリーズと「カップヌードルＰＲＯ」シリーズをセットにした「完全メシ１００万食突破記念スペシャルセット」を、通常販売価格から１０％オフの３５６４円（「トリプルバリア甘さすっきりレモン味」２本付き）で発売。日清オンラインショップにて。

文／野村真帆