「和」の井村屋から、3層に重なるチーズテリーヌアイス登場

2022.5.20 12:00

5月23日より発売される「チーズテリーヌアイス」

(写真3枚)

食品メーカー「井村屋」から、新商品「チーズテリーヌアイス」が5月23日から全国で発売される。

餅やあんこがトッピングされた「やわもちアイス」や、「ぜんざいをアイスに」というコンセプトで誕生した「あずきバー」など、和のアイスのイメージが強い同社だが、今回はチーズを存分に味わえるご褒美アイスが登場する。

ベースとなるのはチェダーチーズパウダーを使用したチーズケーキ。白あんを加えることで、冷凍下でもしっとりとした口当たりに。そこに濃厚・濃密な北海道チーズクリームのアイスクリームを重ね、さらにチーズソースをかけることでテリーヌのような贅沢な味わいを表現したという。価格は205円。全国のコンビニや、量販店で販売される。

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