赤福スイーツやアメ細工、見て食べて楽しむ「洋菓子フェスタ」
2022.4.29 06:30

左から、「五十鈴茶屋」の「あずきコルネ 」「和三盆シュークリーム」「あんパウンドケーキ(こしあん・伊勢茶)」
(写真7枚)
全国からさまざまなスイーツが集結する『2022 洋菓子フェスタ in Kobe』が、百貨店「大丸神戸店」(神戸市中央区)で4月29日よりスタート。スイーツの販売や実演の様子が楽しめる。
今回で33回目となる同イベントには、三重の菓子店「赤福」が手がける和洋菓子ブランド「五十鈴茶屋」の「あずきコルネ 」(250円)や、子供服ブランド「ファミリア」と同百貨店がコラボした、クマのアイシングクッキーなどが登場する。
さらに、京阪神で活躍するパティシエたちが集まり、ウェディングケーキの製作や、大型アメ細工の実技コンテストを間近で見られるほか、ケーキ講習会や工芸菓子展示などもおこなわれ、洋菓子の世界を体感できる。
期間は5月5日まで、朝11時〜夜8時(最終日は夕方5時閉場)。「大丸神戸店」9階イベントホールにて。一部イベントは要予約。
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