讃岐うどん専門店「丸亀製麺」（東京都渋谷区）から、「明太しらすおろしぶっかけうどん」が登場。３月１５日から期間限定で発売される。

トッピングメニューのなかでも人気の高い明太子と、春の代名詞とも言われるしらすを掛け合わせた同商品。しらすには国産を使用しているため、ふんわりやわらかな食感を楽しむことができ、そこにピリリと辛味の効いた明太子、大葉、大根おろしをトッピング。口当たりがよくさっぱりとした味わいが特徴だという。

大根おろしは「とろろ」にも変更が可能となっており、よりまろやかに仕上げたい人にはオススメ（変更無料）。期間は６月中旬まで（並５９０円・大７１０円※テイクアウトは不可）。

また、同時発売で「春のあさりうどん」（並６９０円・大８１０円）と「坦々まぜ釜玉うどん ひと口ごはんつき」（並６７０円・大７９０円）も登場予定で、ＳＮＳでは「１５日から、昼ごはんは丸亀に決まった」「行かねば」などのコメントが見られた。