フードトラックが集結するイベント『泉南フードトラックストリートフェスティバル』。４月２３日より２日間限定で、「泉南りんくう公園」（大阪府泉南市）にて開催される。

関西エリアのフードトラックおよそ２０店舗が、開放的なビーチサイドに立ち並ぶ同イベント。今回が初開催で、約１００種のメニューが勢揃いする。

フードは、はみ出るベーコンの「ベーコンドッグ」や「肉巻きおにぎり」などのワンハンド系から、「窯焼きピザ」「カルビ丼」といったガッツリ系まで、種類豊富にラインアップ。

また、海外グルメも楽しめる今回、ケバブやタコス、ルーロー飯などの定番料理や、「イタリア風おでん」「スロッピージョー」（サンドイッチのようなアメリカンフード）といった珍しいフードも。さらに、フルーツパフェやクレープなど、スイーツ系も登場するという。

そのほか、会場では大道芸人のパフォーマンスや縁日、ハンドメイド雑貨やペットグッズの販売エリアなどもスタンバイ。子どもから大人まで１日中楽しめるイベントとなっている。入場料は無料（ペット同伴可）、時間は朝１０時から夕方６時まで。なお、同イベントは公園のある泉南市も携わり、飛沫防止や接触回避など新型コロナへの感染予防対策を徹底したうえで実施される。