「高級な味がする」ミスドに初のコラボ、王室スイーツを再現
2022.1.5 18:35

ケーキ「ショコラ ノワゼット」をイメージし、ドーナツショコラ生地にヘーゼルナッツクリームとガナッシュホイップをサンドした商品(216円)
(写真6枚)
ドーナツ店「ミスタードーナツ」(運営:ダスキン/本社:大阪府吹田市)と王室御用達パティスリー「ヴィタメール」がコラボ。限定商品が1月7日より発売される。
これまでもピエール・エルメやベルギー発祥のピエール マルコリーニ、日本を代表する抹茶店・辻利など、国内外の人気ブランドとの共同開発をおこなってきた同店。味や見た目など各ブランドの特徴を見事に生かしたドーナツは、毎度売り切れが続出するほどの人気を誇る。
今回は、チョコレートを使用したスイーツが名物で、日本の百貨店などでは常連店の「ヴィタメール」とタッグを組み、ケーキをイメージした「ショコラ サンバ」と「ショコラ ノワゼット」、プラリネショコラをイメージした「ショコラ キャラメル」と「ショコラ ミルティーユ」(各216円)の全4種のドーナツが登場する。
ヴィタメールの代表作であるケーキと同じ製法を応用することで軽い口どけを表現し、さらに華やかさを演出するために表面のツヤ感、トッピングなどの色合いにもこだわり再現度を高めたという。
先行販売されている店舗で一足先にゲットした人々は、「ミスドコラボは裏切らない」「高級な味がする!」「とりあえず全種類買った」「濃厚でうますぎた」など、よろこびの声をあげている。一部店舗を除く「ミスタードーナツ」にて、2月下旬頃までの販売予定。
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