いちごデザートおかわり自由、セントレジス大阪の新スタイル

2021.1.4 12:15

「苺のデザートコース」では、ガトーショコラ、クレームシャンティ、クレーム・ダンジュ、クレープスフレ、ナポレオンミルフィーユ、メリンガータ、リコッタチーズケーキ、ソルベとホワイトチョコレートムース、ストロベリーロマノフの８種のいちごスイーツがおかわりできる

(写真2枚)

ラグジュアリーホテル「セントレジスホテル大阪」（大阪市中央区）で例年人気を誇るいちごブッフェ。今年はスタイルを変更し、好きなメニューをおかわりできる『苺のデザートコース』を１月８日から期間限定で開始する。

コースは、ひと粒の高級いちごからスタート。続いて、ひと口サイズのスイーツと軽食１２種、バッと炎が広がる演出も動画映えする「苺のフランベとアイスクリーム」、メインにはフランスの煮込み料理「鶏モモ肉のフリカッセ」が登場する。

そして、最後にはおかわり自由のいちごデザートがスタンバイ。「苺のクレープスプレ」「ナポレオンミルフィーユ」「ガトーショコラ」など８種から好きなだけオーダーできる。

時間帯は２部制で、１１時半〜１３時半はランチとして、１４時半〜１６時半はおやつとして堪能できそうだ。場所はホテル内のワインバー「ラカーヴ」にて、料金は７８００円（税サ込）。

ほかにも『ＳｔｒａｗｂｅｒｒｙａｔＴｈｅＳｔ. Ｒｅｇｉｓ』企画として、ミニスイーツが楽しめる「苺のデザートセット」（３５００円・税サ込）もあり、ともに５月９日まで。

『Strawberry at The St. Regis』

期間：2021年1月8日（金）〜5月9日（日）
会場：セントレジスホテル大阪（大阪市中央区本町3-6-12）
電話：06-6258-3333（代表）

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