ファミマのグラニースミス監修りんごスイーツを食べてみた
2020.10.22 11:15
(写真7枚)
8月に関東エリアで発売され、SNSで話題となったファミリーマートの期間限定スイーツ「アップルコブラー りんご&カスタード」が、ついに関西上陸。31都道府県にエリアを拡大し、10月20日から販売されている。
これは、アップルパイ専門店「グラニースミス」が監修したコンビニスイーツ。実店舗でも提供されているアメリカの家庭のおやつ「アップルコブラー」をアレンジしたもの。
さっそく食べてみた。まずフタを開けたとたん、シナモンと一緒に煮つめたりんごの香りがぷわ〜ん! アップルパイ好きにはたまりません。
ちょっとほろ苦い、カラメルソースがかかったりんごをかじると、期待通りのシャキシャキ感。シロップ漬けのりんごの下には、ヨーグルトホイップクリームとバニラビーンズがしっかり入ったカスタードのホイップクリームが。この爽やかな酸味が飽きずに食べられていい感じ。
また、サクサクしたシナモン風味のクッキークランブルが小気味よいアクセントをプラスして、クリームの下にひかえたココアスポンジと、やわらかいカスタードプリンが全体をまとめます。
ひとつのカップで7つの素材がハーモニーを奏でる、りんごのア・ラ・モード。できるだけ、全部一緒に食べるのがおすすめ。8月の発売時よりも、カスタードプリンのとろけ具合がアップしているとのこと。グラニースミスのこだわりがたっぷり詰まった1品に仕上がっている。価格は268円。
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