日本酒好きから支持を集める日本酒専門店「益や酒店」（ますやさけてん）が、コロナ禍をきっかけにオンラインショップを開始。そのラインアップに注目が集まっている。

地元京都をはじめとした全国の地酒と酒肴のペアリングを提案し、京都市内に２店舗を展開する同店。「『店で飲んだお酒を贈りたい』や『扱っている器を売っているお店を教えて欲しい』という声が多く、いつかと温めていました。来店したくでもできないお客さまからの後押しもあり、スタートした次第です」と、オーナーで利き酒師の益田藍さん。

そのため７月末から始まったオンラインストアは、日本酒ではなく、酒を楽しむためのアイテムが主役に。「酒器」「アンティーク」「酒肴」「益や謹製ギフトセット」など、５つのカテゴリーで構成されている。

酒肴は店でも提供されているメニューから人気の珍味をセレクト。『映え』も意識したパッケージで、家飲みではプチ贅沢気分を味わえ、ギフトとしても重宝するように。

また、開店当時からの定番メニュー「炙りの３種盛り合わせ」（１８００円）を、気軽に自宅でも炙れるように小さな炙り鉢も販売（１２×１２×１０ｃｍ・９５００円〜）されるなど、飲み手目線で選ばれている。

オンラインストアのオープンを機に、初となるオンラインイベントも計画中。「『日本酒ペアリング講座 ～基礎編～』や『金継ぎ体験』といった、小規模でお酒を飲みながら楽しめる、お稽古のようなイベントを少しずつ配信したいなと考えています」と、今後の家飲みを充実させてくれそうだ。

取材・文／吉田志帆