京都・西京漬け専門店による「発酵だらけ」カフェ

2020.2.24 12:00

発酵食品に特化したカフェ「漬×麹 Haccomachi(はっこまち)」(京都市中京区)が、2月22日にオープンした。 同店は西京味噌漬けで知られる「京都一の傳」(本社:京都...

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