京都発チーズケーキに、紅葉色の新商品
2019.11.2 14:00

新商品「もみじのチーズケーキ」(430円・税別)
(写真1枚)
京都のボトルチーズケーキ専門店「清水チーズ工房」(京都市東山区)から、秋の紅葉をモチーフとした新商品が11月1日に発売された。
小さな瓶入りの「ボトルチーズケーキ」専門店として、2019年7月にオープンした同店。そのコンパクトでかわいらしいヴィジュアルから、ボトルを手にした写真がSNSに多く投稿され、「お土産にもぴったりな大きさとかわいさだよ」「チーズが濃厚でおいしかった」と人気になっていた。
新商品では、店からもほど近い観光名所「清水寺」の紅葉がモチーフに。プリンに近いような、なめらかな舌触りのチーズケーキの上に、紅葉を思わせる赤いジュレをトッピング。ジュレの酸味と濃厚なクリームチーズがマッチした一品となっている。価格は430円(税別)。
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