北海道の高級食パンが、奈良に出店
2019.10.12 12:00
(写真3枚)
北海道の高級食パン専門店「乃木坂な妻たち」(札幌市中央区)が10月13日、フランチャイズ1号店として奈良県生駒市・北大和に出店する。
現地で連日行列の同ブランドは、スタイリッシュで文化的な東京都の「乃木坂」をイメージし、家族を支える主婦(妻)に選ばれるお店を目指して立ち上げたという。プロデュースするのは、奇抜な店名をつけることで有名な「ジャパンベーカリーマーケティング」の岸本拓也さんだ。
関西では、岸本さんプロデュースによる高級食パン専門店が増えており、心斎橋で「非常識」、なんばで「明日が楽しみすぎて」、枚方で「わたし入籍します」が展開。それぞれレシピは異なり、今回の店舗では深みある香りとコクのある甘さを目指し生クリームを使ったプレーン味「芳醇な妻」(800円)と、レーズン入りの「かぐやひめ」(980円)が販売される(各2斤、税別)。
北大和店の営業時間は10時から18時、大阪メトロ中央線の学研北生駒駅から徒歩約10分。
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