大阪で、英国発のお酒と料理を無料で試食

2019.4.3 07:00

『英国発!美味しい美味しさ体験 Food is GREAT ギャラリー』の会場では、英国の雰囲気が再現される

(写真1枚)

英国産の食材やドリンクを楽しめるポップアップ・ストアが、4月5日から3日間限定で大阪市西区にオープンする。

スパークリングワインやジンなど、英国産のアルコールドリンクや、牛肉やサーモンなどの食材を、より多くに人に知ってもらおうと、英国国際通商省が開催するもの。会場はユニオンジャックなどで飾られ、ディスプレイや音楽を通じて五感で現地気分を楽しめる雰囲気になるという。

英国産食材を使った料理と、それに合うスコッチウイスキーやカクテルなどの試食を無料で楽しめる。「英国の新しい美味しさセッション」(メールで要予約)では、牛肉やラム肉、サーモンなどを使って和の要素を取り入れた料理を提案。英国でミクソロジストとして活躍する岡田隆一郎さんがそれに合わせてカクテルを作り提供する。セッション以外は自由に参加できる。期間は4月7日まで。会場は大阪市西区南堀江1ー5ー8、時間は11時15分から19時30分(5日は12時15分から20時30分)。

『英国発!美味しい美味しさ体験 Food is GREAT ギャラリー』

期間:2019年4月5日(金)〜7日(日)
時間:11:15〜19:30(5日は12:15〜20:30)
会場:大阪市西区南堀江1-5-8 セイワ南堀江リバーレジデンスWEST 1F
メール:great@ashton.jp

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