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朝食がおいしいことで有名なニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の大阪店（大阪市北区）で、高級食パン専門店「嵜本」（大阪市浪速区）とコラボした限定メニューが４月１日より登場する。

ベリーの酸味とミルクの風味が生きた「ラズベリーミルクトースト」１５５０円（税別）画像一覧

カリッと香ばしく焼き上げたトーストにバターとハチミツをたっぷりと染み込ませ、ソースをかけていただく「ラズベリーミルクトースト」と「マンゴーミルクトースト」（各１５５０円・税別）。ホイップクリームにフルーツやナッツが散りばめられ、朝食やおやつにおすすめだ。

マーケティング部の逆瀬川豊さんは、「嵜本さんの『極上ミルクバター食パン』を使ってリッチな味わいに仕上げました。トーストは店舗推奨の２８ミリの厚さにカットしています」と話す。こちらは大阪店だけの限定メニュー。期間は６月３０日まで。