かわい過ぎる和菓子、京都伊勢丹に集結

2018.12.9 12:00

フルーツや生クリーム、ナッツを使ったあんこ菓子の新境地。「梅園ｏｙａｔｓｕ」のかざり羹。紅茶３８９円

(写真5枚)

「ジェイアール京都伊勢丹」（京都市下京区）の食品フロアが１２月５日にリニューアルし、これまでにないかわいい和菓子が勢揃い。ポップなビジュアルやパッケージ、洋のテイストを取り入れたものなど、甘いもの好きにとっては注目のコーナーに。

老舗による新ブランドや、人気店の新展開など、「伝統と革新」を感じる今の京都を象徴するようなラインアップ。今回は、そのなかから甘いもの好き京女ライターが、手土産にぴったりな４軒をチョイスした。

「梅園ｏｙａｔｓｕ」
四角いみたらし団子でお馴染み、甘味処やカフェを展開する１９２７年創業「梅園」による新ブランド。「日常で食べるおやつ」をコンセプトに創作和菓子を展開し、鞍馬口「うめぞの茶房」で人気の「かざり羹」（まるで洋菓子のような羊羹）や、「梅園三条寺町店」の名物「あんの花束」は、女性好みなビジュアル。新作の「みたらしバターサンド」（１個２１６円）にも注目。

上にかかっているのはチョコレートではなく、黒糖羊羹！「伊藤軒／ SOU･SOU」のSO-SU-U羊羹カステイラ — 上にかかっているのはチョコレートではなく、黒糖羊羹！「伊藤軒／ＳＯＵ・ＳＯＵ」のＳＯ-ＳＵ-Ｕ羊羹カステイラ

「伊藤軒／ＳＯＵ･ＳＯＵ」
１８６４年より京都・伏見で続く和菓子店「伊藤軒」と、和モダンなオリジナルテキスタイルを使った衣服や小物を展開する「ＳＯＵ･ＳＯＵ（ソウソウ）」がＷネームで登場。代表的なデザイン「ＳＯ-ＳＵ-Ｕ（ソスウ）」をイメージし、数字をかたどったカステラに羊羹をコーティング。見た目にもかわいく、写真映えも抜群。「ＳＯ-ＳＵ-Ｕ羊羹カステイラ・黒糖」１０個入り（１２００円）。

フォルムも色目もかわいい「UCHU wagashi」。クリスマス限定バージョンも（左）も登場 — フォルムも色目もかわいい「ＵＣＨＵｗａｇａｓｈｉ」。クリスマス限定バージョンも（左）も登場

「ＵＣＨＵｗａｇａｓｈｉ」
グラフィックデザイナーが手掛けるモダンなデザインの干菓子店も百貨店に初お目見え。クリスマスにぴったりな干菓子「クリスマスドローイング」（８３０円）。隣のカウンターでは新ブランド「ネクストワンハンドレッドイヤーズ」も展開し、寒梅粉を使ったもっちり生地にフルーツ果汁を加えた「宝石の菓子」や卵白入りの白あんに蜜漬けしたフルーツを散りばめた「フルーツ羊羹」など、伝統の和菓子を現代風にブラッシュアップした新感覚の菓子が並ぶ。

「十代目伊兵衛菓舗」の「カップスウィーツ」は、3個購入で透明のオリジナルポーチに入れてくれる。左から黒蜜きなこわらび540円、京都水尾の柚子チーズケーキ648円、黒糖抹茶わらび540円

「十代目伊兵衛菓舗」
３００余年の歴史を持つ、老舗「笹屋伊織」による新ブランド。「京菓子テロワール」を掲げ、職人技を使ったスイーツを展開。「カップスウィーツ黒蜜きなこわらび」５４０円は、まさに洋菓子なビジュアル。ミヤタチカさんの京都の名所イラストが描かれたテイクアウトポーチもかわいく、思わずプレゼントしてしまいたくなる！

取材・文・写真／天野準子