世界１４カ国、レアものも揃うパンフェア

2018.11.12 07:00

ファラフェルサンド、クロックムッシュなど、作りたてのサンドイッチも登場予定

(写真4枚)

毎年大行列ができる『阪急パンフェア』が、１１月１４日から「阪急うめだ本店」（大阪市北区）で開催。人気の食パンコーナーなどに加え、世界のパンをテーマに珍しいパンもラインアップされるという。

今回、登場するのはアフリカ・マラウイのココナッツミルクとカルダモン香る「マンダジ」、イギリスやオーストラリアのイースターで食べられる「ホットクロスバン」、トルコのピザ原型といわれる「ビデ」や鯖を挟んだ「サバサンド」など。普段のベーカリーではお目にかかれないパンが、世界１４カ国分もそろう。

また、関西初出店の「ブーランジェリーパティスリートレトゥールアダチ」も注目。フランスで修業した安立夫妻が、本場の味を再現するために伝統的な製法で、素材や水の硬度にもこだわって作るパンが人気だ。商品によっては数量限定となるので、朝から行列ができそうだ。

左上から時計回りに、サバサンド、ホットクロスバン、ダッズパイ、マンダジ

ほかにも、チョコパン３０種が集合するコーナーや、東京・浅草「花月」の顔が隠れるほど大きい「じゃんぼメロンパン」（２２１円）、フルーツやカツのサンドなど、日本ならではのパンも勢揃いする。期間は１１月１９日まで。

チョコ

『阪急パンフェア』

期間：2018年11月14日（水）〜19日（月）
時間：10:00～20:00（金・土曜は～21:00、最終日は～18:00）
会場：阪急うめだ本店 9階催場（大阪市北区角田町8-7)
電話：06-6361-1381

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