毎日2時間で完売、神戸の人気スイーツ

2018.6.6 17:00

お客が撮影するときはみんな上から。毎日メニューは異なる

(写真5枚)

神戸の洋菓子店「ショコラリパブリック 三宮本店」(神戸市中央区)の6種のひと口ケーキを一度に楽しめるかわいいスイーツプレートが大人気メニューに。毎日行列ができ、約2時間で完売するほどとなっている。

人気の生チョコモンブラン、シュークリーム、タルトなど日替わりのスイーツが円形に並ぶ「tea party」セット。中央にはチョコレートペンで「For You」「Good Day」とひと言メッセージが付き、1500円でドリンク付きというお手軽価格。「いろんなケーキの味を気軽に知っていただければと思い、ケーキ屋さんのカフェならではのメニューとして企画しました」と取締役の藤井愛さん。昨年の10月からスタートしたところ、SNSを通じて一気に広まり、「神戸に来たら、ここには必ず来たかった」と青森から訪れたお客もいるそう。

2階のカフェでの限定メニュー。地下1階では、焼き菓子ブッフェもおこなっている
2階のカフェでの限定メニュー。地下1階では、焼き菓子ブッフェもおこなっている

また、予約すれば、好きなメッセージを書いてもらえ、誕生日、送別会のメッセージのほか、「痩せましょう」なんてひと言の依頼もあったのだとか。バレンタイン、母の日などの期間限定メニューも楽しめ、6月11日から17日までは清美オレンジを使用し、ミニプリンをのせた初夏の爽やかなプレートも登場(メニューには掲載されず、インスタグラムのみで告知)。予約は1日10組限定だが、先着順で約50プレートが完売するまでいただける。

三宮駅から北野坂駅を北へ。1階ではケーキを販売
三宮駅から北野坂駅を北へ。1階ではケーキを販売

「ショコラリパブリック 三宮本店」

住所:神戸市中央区加納町4-8-7
営業:カフェ12:00~22:00(LO21:00)、テイクアウト11:00~24:00(金土は~25:00)・無休
電話:078-321-3666

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