アールグレイのお茶専門店、神戸に初登場

2018.5.4 19:00

神戸マルイのカフェ&スイーツエリア一角にオープン

(写真5枚)

紅茶をはじめとした日本初のアールグレイ専門店「アンド アールグレイ」が、4月25日に「神戸マルイ」(神戸市中央区)にオープンした。

柑橘の果皮から抽出したベルガモット・オイルで香り付けしたフレーバーティー、アールグレイ。18世紀のイギリスのグレイ伯爵が好んで飲んだことから、名付けられたと言われている。同店では、紅茶だけでなく、緑茶、ルイボスティー、ジャスミンなどにも、天然のベルガモットと合わせた茶葉を販売。「女性に人気のアールグレイは、紅茶だけでなく、実はいろんな茶葉に合うことを提案できれば。これまでにない味わいを知ってもらうため、すべて試飲できます」と、代表の武谷真名さん。

しっかりとアールグレイ感を味わえるソフトクリーム。酸味が効いたラズベリーのメレンゲ付き
しっかりとアールグレイ感を味わえるソフトクリーム。酸味が効いたラズベリーのメレンゲ付き

その場で楽しめるメニューは2種あり、通常時の紅茶の50倍に値する茶葉の量を煮出したアールグレイソフト(460円・税別)と、一番摘みのオーガニックの高級抹茶を使った抹茶アールグレイ(320円・税別)。どちらも、スーッと爽やかな後口が広がりつつも、濃厚な風味を堪能できる。

パッケージがかわいいものや、珍しいブランドのアールグレイも販売
パッケージがかわいいものや、珍しいブランドのアールグレイも販売

またベルガモットを使ったドリンクや、世界の紅茶ブランドのアールグレイもセレクトして販売する。営業は午前11時から午後8時半(日祝は午前10時半から午後8時)。

「& EARL GREY(アンド アールグレイ)」

住所:神戸市中央区三宮町1-7-2 神戸マルイ1F
営業:11:00〜20:30(日祝は10:30〜20:00) ※4/29〜5/5は10:30〜20:30
電話:078-381-5588

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