拡散狙い、大阪の肉バルによる肉パフェ

2018.2.8 14:00

肉×チョコ×花の「フラワー肉パフェ」

(写真1枚)

大阪・道頓堀にあるイタリアン肉バル「デル・ソーレ道頓堀」（大阪市中央区）が、バレンタインにちなんだ肉×チョコ×花の「フラワー肉パフェ」を２月14日から販売する。

客の半数以上が女性である同店では、過去にも「肉パフェ」を販売。今回の「フラワー肉パフェ」では、生ハムをチョコレートでコーティングしたり、ローストビーフをキャラメリゼしたり、牛肉のミンチを甘く煮てクランチ状にしたりなど、さらにスイーツ感をアップさせたという。

流行語となった「インスタ映え」やトレンドの「フラワーバレンタイン」を意識して考案したという、この「フラワー肉パフェ」。女性から男性だけでなく、男性から女性へのお返しにも。料金は1026円。３月14日までの期間限定販売となる。

データ
公式URL

「デル・ソーレ道頓堀」

住所：大阪市中央区道頓堀1-5-8　柴田ビルB1
営業：17:00〜翌5:00（LO4:00）
電話：06-6213-3126

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