期間限定、レストランで仏料理を気軽に

2017.9.11 12:00
  • 「プレスキル」でおこなわれた大阪プレス発表会で提供されたコースメニュー。魚料理には南高梅、泉州産の鴨には和歌山の実山椒を合わせるなど、日本の伝統的食材が使われている
  • 大阪プレス発表会の会場となった「プレスキル」のシェフ、佐々木康二さん
  • 「プレスキル」でおこなわれた大阪プレス発表会で提供されたコースメニュー。魚料理には南高梅、泉州産の鴨には和歌山の実山椒を合わせるなど、日本の伝統的食材が使われている
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(写真2枚)

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