びわ湖のおでんクルーズ、フレンチに

2017.2.2 12:00
  • 和風から創作フレンチへ変更された期間限定クルーズ『汽船 de おでん』の料理例
  • 旧琵琶湖ホテルとして建設された「びわ湖大津館」が食事会場。ホテル時代には昭和天皇はじめ、ヘレンケラーや川端康成など各界の著名人が訪れた
  • 和風おでんもトッピングをつけることで、洋風な味わいが楽しめる
  • 約15分のクルージング。湖上からは大津市の灯りが幻想的に見える
  • 和風から創作フレンチへ変更された期間限定クルーズ『汽船 de おでん』の料理例
  • 旧琵琶湖ホテルとして建設された「びわ湖大津館」が食事会場。ホテル時代には昭和天皇はじめ、ヘレンケラーや川端康成など各界の著名人が訪れた
  • 和風おでんもトッピングをつけることで、洋風な味わいが楽しめる
  • 約15分のクルージング。湖上からは大津市の灯りが幻想的に見える
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