ショコラの重鎮 京都でレアイベント
2016.2.3 12:13

「パティスリー界のピカソ」として賞賛されるパティシエ、ピエール・エルメが「ザ・リッツ・カールトン京都」にて2月5〜7日にイベントを開催。クッキングセミナー、デザートディナーなど1回限りの希少なイベント尽くしとなる。

昨年のイベント時に登場したピエール・エルメ氏
昨年のイベント時に登場したピエール・エルメ氏画像一覧

同ホテルの2周年を記念し、またバレンタイン時期とあって来日が実現した今回のイベント。今回は70名限定の「ピエール・エルメ・パリ サインセッション」を初めて企画。一人ずつお話と写真撮影ができ、待っている間は紅茶とスイーツを楽しめる優雅なスタイルに。お土産付きで5,000円となる。また、もう一つの初登場イベントは「ピエール・エルメ・パリ 1日限定のプティ デジュネ」。シャンパーニュやピエール・エルメ・パリの紅茶と共に、出来たてのパンケーキ、パン ペルデュ(フレンチトースト)、クレープを主役に朝食を楽しむことができる。もちろん、朝食中も同氏が登場する予定だ。こちらは40名限定、8,000円に。

昨年のデザートブッフェより。バレンタインの時期とあって、チョコスイーツが豊富
昨年のデザートブッフェより。バレンタインの時期とあって、チョコスイーツが豊富画像一覧

昨年の、イタリアンコースと共に当日限定のデザートを楽しめるイベントは即完売したため、今回は2回に増加。また、本人によるデモンストレーション+サイン会、チョコレートもたっぷり堪能できるデザートブッフェといった人気イベントも、引き続き開催される。「エルメ氏は昨年はとっても熱いお菓子に関するスピーチを披露してくれました。サインなども一人ずつ丁寧に対応してくださって、ファンの方にはたまらないイベントとなっております」と広報担当者。電話にて問い合わせ・予約を。

『「パティスリー界のピカソ」ピエール・エルメ来日イベント』

イベント日程・料金:
2月5日(金)12:00~「ピエール・エルメ・パリ クッキングセミナー」15,000円(50名)
2月5日(金)16:30〜「ピエール・エルメ・パリ サインセッション」5,000円(70名)
2月6日(土)12:30〜「ピエール・エルメ・パリ ファン ド ショコラ」12,000円(40名)
2月6日(土)第1部18:00〜、第2部18:30〜「ピエール・エルメ・パリ デザートディナー」15,000円(50名)
2月7日(日)9:00〜「ピエール・エルメ・パリ 1日限定のプティ デジュネ」8,500円(40名)
場所:ザ・リッツ・カールトン京都(会場は各イベントによって異なる)
電話:075-746-5522(レストラン予約直通)
URL:http://www.ritzcarlton-kyoto.jp

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