【6月10日から】「なか卯」新作は“旨辛×ふわとろ親子丼”、夏の3品が期間限定で

2026.6.9 07:00

「なか卯」の辛旨赤の親子丼(並盛り620円)

(写真4枚)

丼ぶり&京風うどんが自慢の「なか卯」(代表:池松博誠)が、辛旨ダレを使った新メニュー3品を開発。6月10日より期間限定で発売される。

今回登場する新作「辛旨赤の親子丼」(並盛り620円)は、同店で人気のふわとろ親子丼にコクと刺激的な辛さが特徴の特製旨辛ダレを合わせた夏の一品だ。厳選した唐辛子を使用し、ひと口目の辛さから後引く味わいまで、“重層的な辛さ”を実現している。

「なか卯」の温たま赤の親子丼(並盛り730円)
「なか卯」の温たま赤の親子丼(並盛り730円)

特製旨辛ダレには、コチュジャン、ヤンニョムジャン、おろし生姜、おろしにんにく、ラー油、ごま油などを使い、辛さの中に深いコクが際立つ味に仕上がっている。

「なか卯」のチーズ赤の親子丼(並盛り780円)
「なか卯」のチーズ赤の親子丼(並盛り780円)

また、温玉をのせた「温たま赤の親子丼」(並盛り730円)や、チーズのまろやかさを加えた「チーズ赤の親子丼」(並盛り780円)も同時に販売。辛旨・濃旨・醇旨の3種類から好みの親子丼を選ぶことができる。

新メニューは6月10日より全国の店舗で販売予定(一部店舗は価格が異なる)。テイクアウト可。

「なか卯」の期間限定メニュー3品
「なか卯」の期間限定メニュー3品
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