「こんな素敵なクッキー缶ある？」関西初の常設店は、大阪に

2024.5.29 16:00

「グランフロント大阪」にオープンした「パティスリー GIN NO MORI」

(写真7枚)

高級感あふれるブルーのクッキー缶で知られる洋菓子店「パティスリーＧＩＮＮＯＭＯＲＩ（ギンノモリ）」（代表：渡邉好作）が関西に初進出。５月２７日、商業施設「グランフロント大阪」（大阪市北区）にオープンした。

「森からのおすそ分け」をコンセプトに、どんぐり粉や木苺、山椒など森の食材をふんだんに使用した焼き菓子を販売する同店。ＳＮＳには「こんな素敵なクッキー缶ある？」「木の宴！」「とっても可愛くて素敵な世界観」などといったコメントが見受けられ、「缶のなかみっちりにクッキー詰まってるから高級感に満ち溢れているけど意外とコスパいい」「わりといっぱい入ってるので長く楽しめます」などといった、コスパに関心を寄せる声も見受けられる。

全国６店舗目となる常設店舗「パティスリーＧＩＮＮＯＭＯＲＩグランフロント大阪店」は、「グランフロント大阪」南館Ｂ１階に位置し、「どこにもない青と銀の森」という同ブランドの世界観を感じられるよう、岐阜県の本店同様に幻想的な内装にこだわったという。

ginnomori1 | Lmaga.jp — 内装は、「どこにもない青と銀の森」をテーマに幻想的な雰囲気に仕上がった

店頭に並ぶのは、仕切りのない缶に、クマ笹やサンザシなどの個性豊かな森の素材を使ったクッキーが詰め合わせられた看板商品「森の恵みクッキープティボワ」（２１６０円～）やドライフルーツやナッツを使い、アルコールを利かせた大人のパウンドケーキ「森の恵み」（３１３２円）や「いちじくと胡桃のショコラ」（２１３８円）、「キャラメルオレンジ」（２１３８円）など、繊細かつ複雑な味わいが楽しめる洋菓子たち。

そのほかにも、パンやクラッカーに合わせたり、紅茶に入れるのもおすすめだという「コンフィチュール」（各種５４０円）や「紅茶缶」（１０８０円～）なども揃う。　

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