「顧客のニーズ分かってる」マクド初の抹茶パイは３層仕立て

2024.3.7 15:00

マクドナルドの新作ホットパイ「抹茶黒蜜わらびもちパイ」（200円〜）

(写真2枚)

ファーストフードチェーン「マクドナルド」（代表：日色保）から、期間限定のホットスイーツ「抹茶黒蜜わらびもちパイ」が新登場。３月１３日より全国で発売される。

通常メニューの「ホットアップルパイ」をはじめ多様なフレーバーを発表してきた同店のパイだが、今回は史上初の抹茶味が誕生。白あんに宇治抹茶を練り込んだなめらかな抹茶あん、本わらび粉を配合したふるふるのわらびもち、とろける黒蜜ソースをサクサクのパイ生地に閉じ込めた、食感や味わいのバランスが楽しい３層仕立てに仕上がっている。

ＳＮＳではさっそく注目を集め、「鉄板の組み合わせ！」「顧客のニーズ分かってるな･･･」「パイ好きじゃないけどこれはうまそう」「好きしか詰まってない」と、期待が高まっている様子。

開発者によると、当初は抹茶とわらびもちの２層で検討していたが、さらにわくわく感のある商品ができるのではないかと同店初の３層パイに挑戦。「味わいや質感、見た目も楽しんでいただくため、３層がバランスよく重なりあうように包む工程が難しかったですが、何度も試作を重ねて実現しました」と振り返った。

２日前には公式Ｘにて「○っ○ゃ○○み○○○○○ち○○」と匂わせ投稿していただけあって、自信作に仕上がったようだ。価格は２００円〜。期間は３月１３日〜４月中旬予定。一部を除く全国の店舗にて（全時間帯）。

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