大阪・うめきたエリアに、1日「10食だけ」の無花果パフェ

2023.8.29 12:30

9月1日から「ウェスティンホテル大阪」で発売される「無花果とモンブランローズパフェ」

(写真1枚)

大阪・うめきたエリアにあるホテル「ウェスティンホテル大阪」(大阪市北区)のロビーラウンジで、9月1日より1日10食限定のパフェが発売される。

ペストリーシェフ山口慎吾氏が手がけるパフェは、その豪華さと美しさからSNSではたびたび話題になっており、これまでにも「プレミアムメロンパフェ」や「あまおういちごパフェ」など、旬の食材をふんだんに使用したパフェが販売されてきた。

そして今回は、2023年の秋バージョン「無花果とモンブランローズパフェ」(3800円・ドリンク付き)が登場。

とろける柔らかな無花果や濃厚なモンブランローズ、自家製ジェラート(無花果と和栗)にアップルバニラのティーゼリー、マスカルポーネクリーム、塩クランブルなど、食感のコントラストが楽しめる同商品。さまざまなパーツが組み合わさった芸術的なパフェは、ボリューミーでありながらも飽きが来ない工夫がなされている。

期間は9月1日〜10月31日、1日10食限定。詳細は公式サイトにて。

ウェスティンホテル大阪 ロビーラウンジ

住所:大阪市北区大淀中1-1-20 新梅田シティ内
営業:11:00~18:00

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