大阪・うめきたエリアに、１日「１０食だけ」の無花果パフェ

2023.8.29 12:30

9月1日から「ウェスティンホテル大阪」で発売される「無花果とモンブランローズパフェ」

(写真1枚)

大阪・うめきたエリアにあるホテル「ウェスティンホテル大阪」（大阪市北区）のロビーラウンジで、９月１日より１日１０食限定のパフェが発売される。

ペストリーシェフ山口慎吾氏が手がけるパフェは、その豪華さと美しさからＳＮＳではたびたび話題になっており、これまでにも「プレミアムメロンパフェ」や「あまおういちごパフェ」など、旬の食材をふんだんに使用したパフェが販売されてきた。

そして今回は、２０２３年の秋バージョン「無花果とモンブランローズパフェ」（３８００円・ドリンク付き）が登場。

とろける柔らかな無花果や濃厚なモンブランローズ、自家製ジェラート（無花果と和栗）にアップルバニラのティーゼリー、マスカルポーネクリーム、塩クランブルなど、食感のコントラストが楽しめる同商品。さまざまなパーツが組み合わさった芸術的なパフェは、ボリューミーでありながらも飽きが来ない工夫がなされている。

期間は９月１日〜１０月３１日、１日１０食限定。詳細は公式サイトにて。

ウェスティンホテル大阪　ロビーラウンジ

住所：大阪市北区大淀中1-1-20 新梅田シティ内
営業：11:00～18:00

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