赤福が涼菓「水ようかん」を開発、オンライン限定で初登場
2023.7.6 22:30

オンライン限定で販売される新商品「水ようかん」(赤福)
(写真2枚)
伊勢神宮の名物「赤福餅」で知られる老舗和菓子店「赤福」(代表:濱田勝子)が、夏に楽しむ涼菓として新商品「水ようかん」を開発。7月6日より、オンライン限定で受付がスタートした。
「赤福餅」などの主力商品の消費期限が6月1日から「製造日共2日間」に切り替わり、オンラインでの販売が10月上旬まで休止されるなか、新たな夏の期間限定商品として「水ようかん」を考案。北海道産小豆のこし餡を瑞々しい水ようかんに仕立て、折箱に流し込んだ1枚流しとなっており、できたてをそのまま冷凍。冷凍配送で自宅へ届ける「オンラインショップ限定」商品として販売するという。
価格は1000円(送料別)で、賞味期限は冷凍状態で約1カ月。各日個数限定につき、予約数上限に達し次第、受付終了。商品は7月16日から順次発送される。
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