一杯7500円のかき氷!? 大阪に「高級すぎる」スイーツ

2023.6.27 17:15

「デュアルマスクメロン」

(写真6枚)

メロン1玉を使用した「プレミアムかき氷」が7月1日、「ホテル日航大阪」(大阪市中央区)で発売される。

お祭りの定番菓子から一転、今や、泡状の「エスプーマかき氷」やドリンク仕立てのもの、また専門店のオープンなど進化が止まらないかき氷。そんななか今回は「1杯7500円」の高級かき氷が登場する。

青肉メロンの半身に、丸くくり抜かれた鮮やかな赤肉メロンが山盛りに積まれたインパクトが抜群の同品は、2種合わせてメロン1玉分を使用。さらになかにはココナッツアイスやメロン風味の生クリーム、ミルク氷が隠されているので、さまざまな味の変化とともにメロンの甘さを楽しめるという。

そのほか、パイナップルの器に果物が飾られた「10種のフルーツボート」(5000円)や、ほうじ茶パウダーと黒蜜わらび餅が相性抜群の「和(なごみ)~ほうじ茶~」(3500円)といったかき氷もスタンバイ。

期間は9月22日まで、同ホテル1階のラウンジ「ファウンテン」にて。時間は朝11時〜夕方6時半。

『プレミアムかき氷』

期間:7月1日(土)~9月22日(金) 
時間:11:00~18:30(ラストオーダー18:00)
場所:ホテル日航大阪 ティーラウンジ「ファウンテン」(1階)(大阪市中央区西心斎橋1-3-3)
電話:06-6244-1111

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