初売りついでに、ディーン&デルーカから「おしるこ」
2023.1.2 10:30

(左から)「ほうじ茶しるこ」、「抹茶しるこ」(650円)
(写真3枚)
食のセレクトショップ「DEAN&DELUCA(ディーン&デルーカ)」(代表:横川正紀)から、お正月ドリンク・おしるこが登場。12月26日に発売された。
調味料やスナックなど、従来のスーパーでは手に入らない世界各国の人気食材を揃える同店。こだわりのセレクトに加えて、高級感のある大理石の床やNYスタイルの内装といった優雅な買い物空間が、感度の高い女性を中心に根強い人気を誇っている。
そんな同店が手がけるお正月ドリンクは、毎日店頭で練り上げる宇治産の茶葉を使用した抹茶餡と、上品な芳ばしさを放つほうじ茶餡をミルクと合わせたドリンクに、北海道産のホクホクした小豆と白玉、あられをトッピングした「抹茶しるこ」と「ほうじ茶しるこ」(ともに650円)の2種。
ミルクと合わさり、やさしく飲みやすい口当たりになりながら、最後まで日本茶本来の香りが楽しめるという。カップで手軽に味わえるため、初売りついでにサクッと飲むのが良さそうだ。
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