なんでこんな姿に…26万人驚愕の「乾燥生姜」正しい作り方は?

2023.1.22 09:15
  • 輪切りにした生姜を並べ(左)、11時間放置すると変わり果てた姿に…(右)
  • 同店で販売中の「乾燥生姜パウダー」。ここまで粉末にできればうがいにも使えるとか
  • 白湯にほんの少しパウダーを混ぜるだけで香りの良い生姜湯が完成
  • 「紀州甘辛屋」で販売される乾燥生姜は、ここからさらに粉末にされる
  • 紀州甘辛物語 パウダー編(324円)
  • 輪切りにした生姜を並べ(左)、11時間放置すると変わり果てた姿に…(右)
  • 同店で販売中の「乾燥生姜パウダー」。ここまで粉末にできればうがいにも使えるとか
  • 白湯にほんの少しパウダーを混ぜるだけで香りの良い生姜湯が完成
  • 「紀州甘辛屋」で販売される乾燥生姜は、ここからさらに粉末にされる
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(写真5枚)

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