大阪メトロ「心斎橋駅」直結の「ホテル日航大阪」（大阪市中央区）では１２月１日、冬のグルメブッフェがスタート。蟹など「冬の味覚」が揃って３６００円〜というコストパフォーマンスの効いたランチ内容は必見だ。

ブッフェ台には、蟹の押し寿司や上品なアンコウの味わいが引き立つアクアパッツァ、味噌味のもつ鍋といった冬に食べたいメニューが大集結。また、熱々のサーモングラタンが目の前で仕上げられるパフォーマンスコーナーも臨場感たっぷりに登場する。

料理長の牧原秀樹さんは、「心もお腹も温かく満たすお料理を囲み、ご家族、ご友人同士で楽しい時間を過ごしていただきたいです」とコメント。

紅ズワイ蟹の天ぷらなどが登場するディナーは５６００円～。２０２３年２月２８日まで、同ホテル内のカフェレストラン「カリーナ」にて。