大阪・梅田の百貨店でスパイスカレー祭り、全14店舗が勢揃い
2022.8.29 11:15
(写真4枚)
大阪発祥といわれるスパイスカレーのグルメイベント『阪神のスパイスカレー博覧会』が、8月31日から百貨店「阪神梅田本店」(大阪市北区)で実施される。
ルウや小麦粉を使わず何種類ものスパイスを組み合わせて作られる「スパイスカレー」。店舗を持たず、休業時間の飲食店などを借りて営業する「間借りカレー」「副業カレー」といった自由度の高いスタイルや、「なんでもおもしろがってやってみる」という大阪人気質がマッチし、今では大阪の新たなソウルフードになりつつある。
同イベントでは、全国から集まった店舗が2日ごとに5店舗入れ替わり、期間中に全14店舗が登場(1店舗重複)。会場には南インド風のチキンカレーを出す「定食堂 金剛石」やあいがけが楽しめる大阪・北浜の「Numb(ナム)」、ネパール・バングラデシュ・タイのアジア3カ国のカレーを一度に味わう「Asia Kitchen cafe 百福スパイスカレー」など、個性豊かなカレー店が参加する。
ほかにも、大阪・中津の「スパイスカレーまるせ」によるカレーの相棒ドリンク・ラッシーやチャイが登場。期間は9月5日まで、営業時間は朝10時〜夜8時(ラストオーダーは夜7時半)。開催場所は「阪神梅田本店」1階の食祭テラスにて。
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