スペインの老舗パティスリー×「スシロー」のパフェ登場
2022.4.11 11:45

「運命の出会い。情熱バスクチーズケーキパフェ」(418円)
(写真5枚)
スペインの老舗パティスリー「マヨルカ」監修のスイーツ「運命の出会い。情熱バスクチーズケーキパフェ」が、回転寿司チェーン「スシロー」(本社:大阪府吹田市)に登場。4月11日より全国発売される。
1931年の創業以来、現地の人々から長年にわたって愛されるパティスリー「マヨルカ」。日本では東京の1店舗のみだが、バスクチーズケーキをはちみつ食パンでサンドした日本オリジナルメニューはSNSやテレビで取り上げられ、若い女性を中心に話題となっている。
今回はそんな同店の「バスクチーズケーキサンド」をスシロー仕様のパフェで表現。滑らかな食感で濃厚な味わいのバスクチーズケーキと、焦がしバターでコクを出したチーズアイスを盛り付け、アクセントに木苺ジャムを合わせた一品に仕上がっており、手軽に「マヨルカ」の味を楽しめるという。
このほか、4月18日からは「運命の再会。情熱バスクチーズケーキ」(308円)も販売。いずれもなくなり次第終了。
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