紀ノ国屋が大阪に初進出「高級スーパーとしては戦わない」

2022.3.10 18:15

売れ筋商品「贅沢な卵かけトリュフしょうゆ」を紹介する「紀ノ国屋」の高橋副社長（大丸梅田店・9日）

(写真8枚)

関東を中心に出店する食のセレクトショップ「紀ノ国屋」（本社：東京都港区）が３月９日、「大丸梅田店」（大阪市北区）にオープンした。

東京・青山の創業から１１３年目を迎えた同社は、１９５３年に日本初のセルフサービス式スーパーマーケットを開業。産地にこだわったプライベート商品を開発するほか、出店地域のメーカーとコラボするなど、５０代以上の世代を中心に支持されている。２０２０年からは京都、広島、名古屋へ進出。４０店舗となる今回、大阪エリアに初登場した。

西日本では最小規模の１０坪ながら、「卵かけトリュフしょうゆ」や「ラー油せんべい」など約８００種のオリジナル商品が勢揃い。さらに大阪限定商品として、「台湾風カステラケーキ（チーズ）」（１１８８円）、「玄米入り薄皮焼あんぱん」（２８９円）のほか、丹波篠山の大粒な黒豆を使った「渦巻く黒豆のホールブレッド」（１３５０円）を販売。ホールブレッドは９日放送の「キャスト」（朝日放送テレビ）で紹介されたこともあり、翌１０日・昼過ぎには１５０台が完売したという。

オープンに駆けつけた同社の高橋副社長は、「東京の企業ですが、できるだけ地域との親和性をもてるよう、身近な食材を使ったり、地元企業さんにも協力していただきました。大阪のお客さまの声を参考に、ほかにないものをどんどん作っていきたいです」と説明。

また、大阪での出店について高橋さんは、「いわゆる『高級スーパー』として他店と戦うのではなく、自分たちが作った商品をどれだけ最大化できるかにフォーカスし、紀ノ国屋として楽しんでもらえることが大切。紀ノ国屋ってこんなこともやるんだと評価していただきたい」と意気込みを語った。

場所は「大丸梅田店」地下２階。営業時間は朝１０時から夜８時まで。

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