梅体験専門店「蝶矢」（本社：大阪府羽曳野市）は、小学生を対象にしたワークショップを、３月２６日にオンラインで開催。リモートで学びながら、自宅で梅シロップ作りが体験できる。

梅酒メーカー「チョーヤ梅酒」が手掛け、梅シロップや梅酒を作りを体験できる「蝶矢」。２０１８年の京都店オープン以来、連日満席の人気スポットとなっている。

今回はそんな人気店から生中継し、梅コンシェルジュのサポートのもと、自宅で本格梅シロップを作成。完成後はソーダ、緑茶、ミルクなどさまざまな飲み方ができ、漬けた後の梅をおいしく食べるレシピも紹介するという。

また、梅シロップは完成までに１週間かかるため、無料ダウンロードできる「自由研究シート」で日々の経過を記録できる。

『春休み子ども梅体験』の受講費は無料。使用する「蝶矢梅キット」（２２００円〜）または材料は各自で用意。応募受付期間は３月２５日まで、開催日は２６日・朝９時から３０分間。応募方法など詳しくは公式サイトにて。