菓子メーカー「カルビー」（本社：東京都千代田区）の「日本を愉しむ」プロジェクト第２弾が３月７日に登場。京都の老舗とコラボした新作がコンビニエンスストアで先行発売される。

「日本伝統の食材や食文化を愉しんで欲しい」という思いから、２０２１年にスタートした同プロジェクト。第１弾は北海道産素材にこだわった「ア・ラ・ポテト」の羅臼昆布しょうゆ味を開発した。

今回の第２弾では、ザクザクとした食感が人気の「堅あげポテト」と、薬味を製造・販売する京都の老舗「原了郭」（京都市東山区）がコラボ。同店の看板商品である「黒七味」の味わいを再現し、山椒の鼻に抜けるような香りと、黒ごまの奥深い風味をポテトチップスで楽しめる。

想定価格は１５５円前後、コンビニエンスストア以外では、３月１４日より期間限定で発売される。