アイスクリーム専門店「サーティワンアイスクリーム」（本社：東京都品川区）に、春の新フレーバーが登場。３月４日より期間限定で発売される。

お正月には栗きんとんをイメージしたアイスなど、シーズン毎に新たなフレーバーを打ち出す同店。３月の新作には、白桃とアマレットが香るミルクアイスを使用した「白桃ブラマンジェ」が登場する。

アーモンドのような香りを持つリキュール・アマレット風味のミルクアイスと、フルーティーな白桃シャーベットがマッチし、クリーミーでみずみずしい味わいが楽しめる「白桃ブラマンジェ」。ＳＮＳでは「３月が楽しみ」「これは優勝では･･･？」「ももー！！」などと発売を楽しみにするコメントが相次いでいる。

価格はシングル・レギュラーサイズで３９０円（価格は店舗により異なる）。